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Bolinhos de Batata com Queijo

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  • 2. Misture a batata já cozida e amassada com as gemas, o queijo ralado e tempere com sal e pimenta.
  • 3. Bata as claras em neve e misture à massa de batata, delicadamente.
  • 4. Coloque colheradas da mistura sobra uma forma forrada com papel manteiga.
  • 5. Asse por 15 a 20 minutos, até que as bolinhas fiquem firmes e douradas.
  • 6. Retire do forno e sirva.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 20 porções

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