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Bolinhos de chuva

Especial Verão

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Bolinhos de chuva

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 4 colheres (sopa) de açucar

  • 2 ovos

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • +/- 2 xícaras (chá) de leite para dar ponto

  • Canela e açucar para polvilhar

  • Óleo para fritar

Ingredientes

  • 1. - Em um recipiente coloque a farinha, açucar, sal, margarina em temperatura ambiente, ovos levemente batidos, raspas de limão (opcional) e o fermento em pó.
  • 2. - Mexa adicionando o leite aos poucos até dar ponto.
  • 3. - Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione porções da massa com auxílio de uma colher.
  • 4. - Frite em fogo baixo até obter uma cor dourada. Escorra. Polvilhe açucar e canela.
  • 5. Dica: Se desejar adicione rodelas de bananas na massa. Após fritar passe os bolinhos pelo leite condensado, coco ralado ou granulado.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. - Em um recipiente coloque a farinha, açucar, sal, margarina em temperatura ambiente, ovos levemente batidos, raspas de limão (opcional) e o fermento em pó.
  • 2. - Mexa adicionando o leite aos poucos até dar ponto.
  • 3. - Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione porções da massa com auxílio de uma colher.
  • 4. - Frite em fogo baixo até obter uma cor dourada. Escorra. Polvilhe açucar e canela.
  • 5. Dica: Se desejar adicione rodelas de bananas na massa. Após fritar passe os bolinhos pelo leite condensado, coco ralado ou granulado.

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