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Bolinhos de Proteína de Soja

Bolinhos de Proteína de Soja
Bolinhos de Proteína de Soja

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Bolinhos de Proteína de Soja

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de proteína texturizada de soja (miúda)

  • 1/2 cebola ralada

  • 1 colher (sopa) de suco de limão

  • 1 colher (sopa) de farinha de rosca

  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 2 ovos

  • 1 colher (sopa) de molho de soja

  • 1/2 colher (sopa) de sal

  • Salsa, orégano e pimenta a gosto

  • Farinha de rosca suficiente para passar os bolinhos

Ingredientes

  • 1. Hidrate a proteína de soja, deixando-a de molho por 15 minutos em 4 xícaras (chá) de água quente. Depois desse tempo, esprema bem para retirar toda a água.
  • 2. Misture a proteína de soja hidratada com os demais ingredientes, amassando com as mãos.
  • 3. Faça bolinhas do tamanho desejado e passe-as na farinha de rosca.
  • 4. Frite em óleo quente até ficarem douradas.
  • 5. Sirva a seguir.

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Hidrate a proteína de soja, deixando-a de molho por 15 minutos em 4 xícaras (chá) de água quente. Depois desse tempo, esprema bem para retirar toda a água.
  • 2. Misture a proteína de soja hidratada com os demais ingredientes, amassando com as mãos.
  • 3. Faça bolinhas do tamanho desejado e passe-as na farinha de rosca.
  • 4. Frite em óleo quente até ficarem douradas.
  • 5. Sirva a seguir.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 35 porções

Comentários (3)

MUITO BOM E FACIL DE PREPARAR

Rapido, saboroso e nutritivo. Adorei a receita. Farei sempre.

receita facil de fazer e fica deliciosa. Obrigada.

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