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Bolinhos de Queijo

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Misture todos os ingredientes deixe ferver. Coloque o trigo aos poucos para não empelotar.Cozinhe até soltar da panela. Sove a massa ainda quente para que ela fique bem lisinha. Corte pedaços de queijo prato ou mussarela e recheie os bolinhos. Mas cuidado não coloque pedaços grandes de queijo, pois o bolinho pode estourar durante a fritura. Passe na clara do ovo misturada com água depois na farinha de rosca e frite. Pode ser congelada antes da fritura.

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