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Bolinhos Natalinos Simples de Fazer

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Ingredientes (17)

Ingredientes


Glacê


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata as gemas com o açúcar mascavo, o açúcar refinado e a margarina.
  • 2. Junte o leite aos poucos, a farinha de trigo e o fermento peneirados.
  • 3. Desligue a batedeira e junte as passas, as frutas, as nozes e por último as claras em neve.
  • 4. Misture delicadamente.
  • 5. Coloque a massa em formas individuais (5cm de diâmetro) ou em uma forma com buraco no meio (25cm de diâmetro) untada e polvilhada.
  • 6. Leve ao forno médio (200ºC) por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja assado.

Glacê

  • 1. Para o glacê, dilua o açúcar no suco de laranja mexendo continuamente.
  • 2. Por último junte as raspas de laranja.
  • 3. Retire o bolo do forno, espalhe o glacê e deixe escorrer pelas laterais.
  • 4. Se quiser, decore a superfície dos bolinhos com 1 colher (café) de frutas cristalizadas.
  • 5. Se quiser a cobertura mais branca, substitua o açúcar comum por açúcar de confeiteiro.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 3 porções

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