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Bolo Baba de Moça com Marshmallow

Bolo Baba de Moça com Marshmallow

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,94

Informação nutricional

Valor nutricional

330,79 kcal

Angela

Receita enviada por Angela

Em 22/04/2021

Massa

Montagem

Recheio

Massa

  • 1. Bata os ovos com o açúcar numa batedeira.Acrescente,sem parar de bater,o óleo,a água,a farinha e o fermento.Bata bem.

  • 2. Separe metade da massa.Reserve.

  • 3. Na outra metade,junte o chocolate. Coloque as massas em fôrmas diferentes,untadas e enfarinhadas.

  • 4. Asse no forno à 100ºC, por cerca de 20 minutos.

Montagem

  • 1. Coloque em um prato de bolo,a massa de pão-de-ló branca e a recheie com a Baba de Moça.

  • 2. Coloque o pão-de-ló de chocolate por cima. Cubra o bolo com marshmallow e enfeite com fios-de-ovos.

Recheio

  • 1. Coloque o açúcar e a água,deixe no fogo até chegar em ponto de fio.

  • 2. Acrescente a manteiga,o leite de côco e as gemas,mexendo sempre,em fogo baixo, até engrossar como um creme.

  • 3. Em seguida, deixe esfriar.Reserve.

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Comentários
Katia Hiromi

Katia Hiromi

17/01/2013

Eu fiz esta receita, trocando alguns ingredientes na confecção do bolo: o óleo substituí por manteiga, e a água por leite. As pessoas adoraram.

Patricia Rocha Martins de Souza

Já fiz várias vezes aqui em casa e todos adoram, inclusive meu filho que não pode ingerir leite, ele ama. Além de ser fácil de fazer, e sempre dá certo.