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Bolo Básico Ou Formigueiro

Bolo Básico Ou Formigueiro

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,94

Informação nutricional

Valor nutricional

312,31 kcal

Luíza Galhego

Receita enviada por Luíza Galhego

Em 02/03/2014

Massa

Cobertura

Massa

  • 1. Bata as claras em neve e reserve.

  • 2. Bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficar fofo.

  • 3. Acrescente o leite e a farinha. Bata até misturar.

  • 4. Junte as claras e o fermento, misturando delicadamente.

  • 5. Adicione o chocolate granulado (para fazer bolo formigueiro) e misture mais um pouco.

  • 6. Coloque numa assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

  • 7. Asse em forno a 180ºC até que ao enfiar um palito ele saia limpo (aproximadamente 40 a 50 minutos).

Cobertura

  • 1. Coloque o açúcar, o cacau e a manteiga numa panela.

  • 2. Em fogo baixo, acrescente o leite aos poucos, até ficar uma calda grossa.

  • 3. Jogue por cima do bolo, espalhe rapidamente e deixe esfriar.

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