Bolo bomba
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as gemas com o açúcar e a manteiga, até a mistura ficar bem clara. Acrescente a farinha e o leite alternadamente, por último, acrescente o fermento e as claras em neve, misturando sem bater, com uma espátula. Despeje em forma untada e enfarinhada. Coloque o creme reservado por cima e leve para assar em forno quente por mais ou menos 40 minutos.
2. Depois do bolo já assado coloque a cobertura.
3. CREME
4. Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador e leve ao fogo até engrossar. Retire do fogo e se quiser coloque o creme de leite.
5. COBERTURA
6. Misture o chocolate derretido com creme de leite.
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