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Bolo brigadeiro

Bolo brigadeiro

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Ingredientes (16)

Massa


Recheio


Calda


Ganache


Preparo

Massa

  • 1. Coloque o óleo e o leite para amornar.
  • 2. Peneire a farinha, o chocolate e o fermento, juntos.
  • 3. Coloque o leite com o óleo e vá misturando, devagar.
  • 4. Acrescente os ovos e misture bem.
  • 5. Coloque em uma forma redonda de 25cm de diâmetro.
  • 6. Leve para assar por 30 minutos.

Recheio

  • 1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
  • 2. Leve ao fogo.
  • 3. Mexa bem, até que fique no ponto de brigadeiro mole.
  • 4. Retire e deixe esfriar.

Calda

  • 1. Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo até ferver.
  • 2. Deixe esfriar.

Ganache

  • Leve tudo ao fogo até derreter o chocolate.

Tempo de preparo: 2 horas e 30 minutos
Rendimento: 10 porções

Comentários (9)

PARA QUEM É FÃ DE CHOCOLATE VAI AI UM DELICIOSO BOLO DE BRIGADEIRO

ADOREI E VOU PASSA PARA MINHAS AMIGAS

Delicioso, adorei e ja passei a minhas amigas. Jane Sponz

Adorei a receita. É simples, fácil e muito saborosa. Bjs e obrigada pela visita.

primeira vez q vejo um bolo com esse nome ter realmente cara de docinho adorei!!!!

Maravilhoso!

Olá Sonia ,amei essa receita,é ótima,deliciosa,o preparo é muito fácil.

esse bolo fica muito bom mesmo

Um bom bolo precisa ser macio,gostoso e bem acabado essa torta em particular caiu na graça dos brasileiros que a adotaram como sendo uma tradicional torta brasileira, Vale a pena experimentar essa delícia

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