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Bolo Caixinha Surpresa da Abima

Bolo Caixinha Surpresa da Abima

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Ingredientes (17)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Recheio
  • 2. Derreta em banho Maria os chocolates com o creme de leite. Deixe esfriar, acrescente o conhaque e utilize.
  • 3. Crocante
  • 4. Derreta o açúcar sem mexer, desligue o fogo e junte as castanhas e a manteiga. Espalhe sobre uma pedra untada com manteiga sem sal e deixe esfriar. Pique a gosto e utilize.
  • 5. Bolo
  • 6. Faça um corte nos bolos deixando 2 cm nas laterais formando uma caixa. Retire a parte cortada e reserve. Recheie os bolos e feche com o bolo reservado. Cubra com o chantili e decore a gosto com a calda e crocante picado ou raspas de chocolate com cerejas.

Tempo de preparo:

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