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Bolo Caramelado com Semente de Papoula

Bolo Caramelado com Semente de Papoula

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h47

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,12

Informação nutricional

Valor nutricional

236,70 kcal

Fui tchau

Receita enviada por Fui tchau

Em 23/05/2007

Ingredientes

Para o caramelo

Como Fazer

  • 1. Preaqueça o forno a 180°.

  • 2. Unte uma fôrma de 20 cm (eu uso a redonda).

  • 3. Bata o açúcar com a manteiga, até que fique clara e fofa.

  • 4. Junte os vos aos poucos.

  • 5. Acrescente a farinha, as sementes de papoula e o leite, e mexa dellicadamente.

  • 6. Ponha a massa na fôrma e asse por 1 hora.

  • 7. Deixe esfriar e vire no prato de servir.

  • 8. Para o caramelo, coloque o açúcar, o suco de limão e a canela numa panela com a água.

  • 9. Ferva até que a calda atinja 115°.

  • 10. Retire o pau de canela, derrame o caramelo sobre o bolo.

  • 11. Deixe descansar de um dia para o outro.

  • 12. Sirva em fatias.

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Comentários
Débora Putini Pretti

Achei razoável.....poderia ser melhor.