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Bolo Colchão de Coco

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Calda


Preparo

Ingredientes

  • 1. No liquidificador, bata os ovos, o leite e o açúcar.
  • 2. Despeje em uma tigela e misture delicadamente a farinha e o fermento, peneirados juntos.
  • 3. Transfira para uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio pré-aquecido.
  • 4. Retire o bolo do forno e fure-o com um palito, ainda quente.
  • 5. Regue com a calda quente e deixe esfriar.
  • 6. Sirva gelado.

Calda

  • 1. Em uma panela coloque os ingredientes e leve ao fogo.
  • 2. Deixe ferver por 3 minutos.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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