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Bolo com Frutas Cristalizadas

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Aqueça o forno em temperatura alta.
  • 2. Unte com manteiga uma forma de 25cm de diâmetro e forre com papel manteiga.
  • 3. Pique bem os três tipos de fruta e reserve.
  • 4. Na batedeira, bata o açúcar e a manteiga.
  • 5. Junte o melado e o leite e bata mais.
  • 6. Junte os ovos e bata.
  • 7. À parte, misture a farinha de trigo com o bicarbonato de sódio e as frutas.
  • 8. Adicione tudo à massa e misture.
  • 9. Ponha na forma e asse até que esteja firme.
  • 10. Deixe esfriar e desenforme.
  • 11. Decore com mais frutas secas e cristalizadas antes de servir.

Tempo de preparo: 2 horas e 30 minutos
Rendimento: 16 porções

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