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Bolo com Pudim de Leite

Especial Verão

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Bolo com Pudim de Leite

Ingredientes

  • Para o caramelo:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

  • 1 xícara (chá) de água

  • Para o pudim:

  • 2 ovos

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de leite de vaca

  • Para o bolo:

  • 3 ovos

  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 6 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Ingredientes

  • 1. Para o caramelo:
  • 2. Leve 2 xícaras (chá) de açúcar e 1 xícara (chá) de água
  • 3. para o fogo médio até formar uma calda cor de
  • 4. caramelo.
  • 5. Caramele uma forma de pudim e reserve.
  • 6. Para o pudim:
  • 7. Bata no liquidificador 2 ovos, 1 lata de leite
  • 8. condensado e 1 lata de leite de vaca.
  • 9. Reserve.
  • 10. Para o bolo:
  • 11. Bata na batedeira 3 ovos até formar uma espuma.
  • 12. Acrescente 6 colheres (sopa) de farinha de trigo e 6
  • 13. colheres (sopa) de açúcar.
  • 14. Misture bem.
  • 15. Pare de bater e adicione 1 colher (chá) de fermento em
  • 16. pó.
  • 17. Para a montagem:
  • 18. Coloque a massa do bolo na forma de pudim
  • 19. caramelizada.
  • 20. Cubra com o pudim.
  • 21. Coloque para assar em banho-mariaver vídeo por
  • 22. cerca de 45 min até assar o bolo.
  • 23. Desenforme quente e sirva.

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Para o caramelo:
  • 2. Leve 2 xícaras (chá) de açúcar e 1 xícara (chá) de água
  • 3. para o fogo médio até formar uma calda cor de
  • 4. caramelo.
  • 5. Caramele uma forma de pudim e reserve.
  • 6. Para o pudim:
  • 7. Bata no liquidificador 2 ovos, 1 lata de leite
  • 8. condensado e 1 lata de leite de vaca.
  • 9. Reserve.
  • 10. Para o bolo:
  • 11. Bata na batedeira 3 ovos até formar uma espuma.
  • 12. Acrescente 6 colheres (sopa) de farinha de trigo e 6
  • 13. colheres (sopa) de açúcar.
  • 14. Misture bem.
  • 15. Pare de bater e adicione 1 colher (chá) de fermento em
  • 16. pó.
  • 17. Para a montagem:
  • 18. Coloque a massa do bolo na forma de pudim
  • 19. caramelizada.
  • 20. Cubra com o pudim.
  • 21. Coloque para assar em banho-mariaver vídeo por
  • 22. cerca de 45 min até assar o bolo.
  • 23. Desenforme quente e sirva.

Tempo de preparo:

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