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Bolo da Drica

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Ingredientes (6)

Massa


Preparo

Massa

  • 1. Bata as claras em neve.
  • 2. Em outra vasilha coloque as gemas, o açúcar e a manteiga, e bata até ficar um creme bem fofo.
  • 3. Depois acrescente a farinha de trigo e o leite, aos poucos, e continue batendo.
  • 4. Junte as claras batidas em neve, mexendo delicadamente.
  • 5. Em uma forma untada com furo no meio, coloque metade da massa, distribua a goiabada e cubra com o restante da massa.
  • 6. Leve ao forno pré aquecido até que esteja assado.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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