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Bolo da Mamãe

Bolo da Mamãe

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Receita indicada pela Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias (Abima).

Ingredientes (8)

Ingredientes


Recheio


Creme


Preparo

Ingredientes

  • Asse o bolo conforme as instruções da embalagem.

Recheio

  • Em uma panela misture o leite condensado com as gemas peneiradas, junte o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Leve ao fogo médio misturando constantemente por 4 minutos após início da fervura.

Creme

  • 1. Misture as claras com o açúcar e leve ao fogo em banho-maria para amornar, bata na batedeira até formar um suspiro firme.
  • 2. Acrescente o creme de leite, a baunilha e mexa delicadamente.

Tempo de preparo:
Rendimento: 10 porções

Comentários (1)

Gostei de ter conheçido este site vai ser um começo de uma amizade muito linda e gostaria de aprender muita coisa com vocês e está antenada ao mesmo tempo

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