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Bolo de Abacaxi com Creme

Bolo de Abacaxi com Creme
Bolo de Abacaxi com Creme

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Ingredientes (13)

Massa


Creme


Glacê


Preparo

Massa

  • 1. Pique em pedaços bem pequenos e coloque em uma assadeira grande, em seguida salpique 1 xícara de açúcar e reserve.
  • 2. Bata os ingredientes da massa à mão. Coloque por cima do abacaxi picado e leve para assar.

Creme

  • 1. Em uma panela coloque o ingrediente do creme lembrando (que o amido de milho tem que ser dissolvido em um pouco de água) e leve ao fogo até engrossar.
  • 2. Feito isso coloque em cima do bolo já assado.

Glacê

  • Em seguida é só bater o glacê na batedeira e colocar por cima do bolo também, salpique coco ralado por cima.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 20 porções

Comentários (17)

Por que a massa deve ser batida a mão? Tem algum segredo especial? Na batedeira não a deixaria mais leve? Quanto tempo de forno? em qual temperatura?

Olá Ana! Se você preferir pode bater os ingredientes do bolo na batedeira, porém não há necessidade. Atenciosamente, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

Por que bater a mão a massa? Algum segredinho? Não fica mais leve batendo na batedeira?

vou fazer amanhã!

fiz a receita e achei q o bolo ficou muito pesado, duro

ainda nao fis mai pela a cara e muito bom

fiz esse bolo é delicioso

Amei D+++

Tudo de bom e gostoso!

O bolo deve ser uma delicia!!!!Gostaria de saber se o bolo e o creme tem q estar frio ao fazer a cobertura.

Prezada Noemi Bom dia! Precisa está frio sim. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

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Gostei muito dessa receita do bolo de abacaxi. Adoro doces e não fico um dia sequer sem degustar um delicioso doce.

não precisa untar a forma para por a massa?

Boa noite! A assaadeira é untada com farinha e manteiga antes de colocar o abacaxi? ou é caramelizada?

Fácil, fácil!!!

Boa noite!! quero saber se é pra servir gelado?

Prezada Bruna Boa tarde! Esse bolo fica mais gostoso se for servido gelado. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

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