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Bolo de abacaxi

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Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture a farinha com o fermento e o açúcar. Abra um buraco no meio e ponha a margarina derretida, o leite e as gemas. Mexa bem até obter um creme.
  • 2. Bata as claras em neve e junte-as à mistura anterior.
  • 3. Disponha as rodelas de abacaxi
  • 4. no fundo de uma forma previamente caramelizada, decore com cerejas e deite por cima a massa.
  • 5. Leve a assar em forno elétrico, 150ºC, durante 30 minutos.
  • 6. Desenforme ainda quente, voltando à forma para dentro do prato de servir, de modo a que o fundo fique voltado para cima.
  • 7. Regue com a calda do abacaxi e sirva bem fresquinho.

Tempo de preparo:

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