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Bolo de Aipim

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Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Ralar o aipim e reservar.
  • 2. Bata o açúcar com a manteiga até ficar esbranquiçado.
  • 3. Coloque os ovos, um a um, e bata bem.
  • 4. Junte o aipim e o coco ralado e misture bem.
  • 5. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, e leve ao forno pré aquecido por 45 minutos, aproximadamente.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 6 porções

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