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Bolo de amendoim sem lactose

Especial Verão

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Bolo de amendoim sem lactose

Ingredientes

  • 1 pacote de amendoim torrado e moído ( 200 g )

  • 4 ovos

  • 1 xíc de leite de coco light

  • 1 1/2 xíc de açúcar ( pode-se colocar mais, se quiser um bolo mais doce )

  • 6 colheres de sopa de creme de arroz

  • 1 colher de sopa de margarina ou creme vegetal

  • 1 colher de sopa de fermento em pó ( misture na clara em neve antes de colocá-la na massa)

  • 1 pitada de sal

Ingredientes

  • 1. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, o açúcar e a margarina.Acrescente o amendoim, o creme de arroz e o leite e bata até ficar homogêneo. Acrescente o sal e as claras com o fermento e misture delicadamente. Asse numa forma untada, em forno médio/quente.
  • 2. .

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, o açúcar e a margarina.Acrescente o amendoim, o creme de arroz e o leite e bata até ficar homogêneo. Acrescente o sal e as claras com o fermento e misture delicadamente. Asse numa forma untada, em forno médio/quente.
  • 2. .

Tempo de preparo:

Comentários (2)

Que eu saiba, margarina também tem lactose...

DESDE QUANDO ESSE BOLO É SEM LACTOSE???QUE EU SAIBA LEITE TEM LACTOSE

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