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Bolo de Atum:

Especial Verão

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Bolo de Atum:

Ingredientes

  • Massa:

  • 3 ovos (claras separadas)

  • 4 colheres de sopa de margarina

  • 1/2 xicara de cha de oleo

  • 2 xicaras de cha de farinha de trigo

  • 1 1/2 xicara de cha de maisena

  • 1 xicara de cha de queijo ralado

  • 1 xicara de cha de leite

  • 1 colher de cha bem cheia de fermento em po

  • 1 pitada de sal

  • Recheio:

  • 2 latas de atum

  • 2 tomates em rodelas

  • 1 cebola

  • 1/2 xicara de cha de azeitonas

  • 1/2 xicara de cha de cheiro verde

  • Queijo ralado para polvilhar

Ingredientes

  • 1. Massa:
  • 2. Coloque a manteiga na batedeira, os ovos e misture com a colher e coloque o oleo e misture novamente, o leite e mexa mais e coloque a farinha de trigo e o fermento juntos com a massa e depois o queijo ralado, , sempre mexendo bem com a espatula e coloque o fermento em po por ultimo.
  • 3. Bata as claras em neve pra depois colocar o fermento em po.
  • 4. Misture delicadamente as claras para incorpora - las a massa.
  • 5. Unte e polvilhe uma forma redonda grande e coloque a massa dentro da massa e coloque o recheio e volta porque no meio afunda, coloque os tomates primeiro e coloque a cebola em rodelas, coloque a azeitona por cima e o atum tambem por cima dos demais ingredientes e salpique o cheiro verde, o queijo ralado, e leve ao forno 180c por 40 minutos pre aquecido.

Ingredientes (17)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Massa:
  • 2. Coloque a manteiga na batedeira, os ovos e misture com a colher e coloque o oleo e misture novamente, o leite e mexa mais e coloque a farinha de trigo e o fermento juntos com a massa e depois o queijo ralado, , sempre mexendo bem com a espatula e coloque o fermento em po por ultimo.
  • 3. Bata as claras em neve pra depois colocar o fermento em po.
  • 4. Misture delicadamente as claras para incorpora - las a massa.
  • 5. Unte e polvilhe uma forma redonda grande e coloque a massa dentro da massa e coloque o recheio e volta porque no meio afunda, coloque os tomates primeiro e coloque a cebola em rodelas, coloque a azeitona por cima e o atum tambem por cima dos demais ingredientes e salpique o cheiro verde, o queijo ralado, e leve ao forno 180c por 40 minutos pre aquecido.

Tempo de preparo:

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