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Bolo de Banana Amorelli

Especial Verão
Bolo de Banana Amorelli

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Bolo de Banana Amorelli

Ingredientes

  • canela em pó a gosto (para misturar com 1 xícara (chá) de açúcar)

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 2 xícaras (chá) de açúcar (uma para a massa e uma para misturar com canela em pó)

  • 4 colheres (sopa) de óleo de soja

  • 4 bananas nanica

  • 2 ovos inteiros

Ingredientes

  • 1. Amasse 2 bananas com um garfo.
  • 2. Reserve 2 bananas.
  • 3. Acrescente os ovos, o óleo, 1 xícara (chá) de açúcar, a farinha de trigo e vá misturando todos os ingredientes com uma espátula até conseguir uma massa homogênea.
  • 4. Acrescente o fermento em pó e mexa suavemente.
  • 5. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  • 6. Corte as duas bananas reservadas em fatias e cubra o bolo com elas.
  • 7. Após espalhar as fatias de banana por cima do bolo, polvilhe com açúcar misturado à canela em pó.
  • 8. Leve ao forno aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Amasse 2 bananas com um garfo.
  • 2. Reserve 2 bananas.
  • 3. Acrescente os ovos, o óleo, 1 xícara (chá) de açúcar, a farinha de trigo e vá misturando todos os ingredientes com uma espátula até conseguir uma massa homogênea.
  • 4. Acrescente o fermento em pó e mexa suavemente.
  • 5. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  • 6. Corte as duas bananas reservadas em fatias e cubra o bolo com elas.
  • 7. Após espalhar as fatias de banana por cima do bolo, polvilhe com açúcar misturado à canela em pó.
  • 8. Leve ao forno aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 10 porções

Comentários (1)

O bolo é uma delícia!...É também descomplicado. Vale a pena experimentar esta receita. Ficou ótimo pra tomar no fim de tarde acompanhado de um cafezinho. hummmmmmmm

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