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Bolo de banana com chocolate

Especial Verão
Bolo de banana com chocolate

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Bolo de banana com chocolate

Ingredientes

  • 2 bananas

  • suco de 1 limao

  • 1 colher d sopa de Rum

  • 100g de coco ralado

  • 100g de manteiga amolecida

  • 120g de acúcar

  • 2 ovos

  • 250g de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 100g de chocolate em barra ralado

  • 1 colher de sopa de acúcar de baunilha

  • 1 pitada de sal

Ingredientes

  • 1. Amasse as bananas com um garfo e ponha numa vasilha. Acresente o suco do limao, o Rum e o coco ralado. Misture bem e reserve. Numa vasilha, bata a manteiga e o acúcar até formar um creme. Acresente entao, os ovos um a um e continue batendo. Adicione o trigo, o fermento, o chocolate, o acúcar de baunilha, o sal e por fim a mistura com as bananas. Ponha em forma de bolo inglês, untada e polvilhada e leve ao forno pré-aquecido por aprox. 40min

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Amasse as bananas com um garfo e ponha numa vasilha. Acresente o suco do limao, o Rum e o coco ralado. Misture bem e reserve. Numa vasilha, bata a manteiga e o acúcar até formar um creme. Acresente entao, os ovos um a um e continue batendo. Adicione o trigo, o fermento, o chocolate, o acúcar de baunilha, o sal e por fim a mistura com as bananas. Ponha em forma de bolo inglês, untada e polvilhada e leve ao forno pré-aquecido por aprox. 40min

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