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Bolo de Banana com Farinha de Rosca

Especial Verão

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Bolo de Banana com Farinha de Rosca

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar

  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de rosca

  • 1 copo(s) de óleo de soja

  • 4 ovos

  • 4 bananas

  • quanto baste de canela-da-china em pó

Ingredientes

  • 1. Bata no liquidificador as bananas com os ovos e o óleo.
  • 2. Reserve.
  • 3. Em uma vasilha, misture a farinha de rosca com o açúcar e o fermento.
  • 4. Acrescente a esta mistura o creme batido reservado e misture bem com uma colher.
  • 5. Coloque em forma untada com margarina e enfarinhada.
  • 6. Asse em forno médio, 180°C, e pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.
  • 7. Quanto tirar do forno, polvilhe com açúcar e canela.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata no liquidificador as bananas com os ovos e o óleo.
  • 2. Reserve.
  • 3. Em uma vasilha, misture a farinha de rosca com o açúcar e o fermento.
  • 4. Acrescente a esta mistura o creme batido reservado e misture bem com uma colher.
  • 5. Coloque em forma untada com margarina e enfarinhada.
  • 6. Asse em forno médio, 180°C, e pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.
  • 7. Quanto tirar do forno, polvilhe com açúcar e canela.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções

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