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Bolo de Banana com Gotas de Chocolate

Bolo de Banana com Gotas de Chocolate

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h58

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,14

Informação nutricional

Valor nutricional

310,47 kcal

silvana silveira

Receita enviada por silvana silveira

Em 18/12/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o forno a 180º.

  • 2. Unte uma forma de bolo inglês com margarina e polvilhe-a com farinha.

  • 3. Misture a manteiga à temperatura ambiente com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada. Junte os ovos e misture bem.

  • 4. Noutra tigela misture a farinha com o sal e o fermento.

  • 5. Junte-a à mistura anterior até ficar homogênea.

  • 6. Amasse bem as bananas com um garfo e junte-as também ao preparado assim como o baunilha e o chocolate. Não por uma grande quantidade senão o sabor a banana fica demasiado forte e enjoativo.

  • 7. Coloque a mistura na forma e leve ao forno durante 1 hora.

  • 8. Deixe depois arrefecer 10 minutos na forma desenformando depois sobre uma grelha.

  • 9. Quando se tira do forno ele parece mal cozido e está mole, depois de arrefecer fica bom.

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