Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de banana com nozes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de banana com nozes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1 porções

Valor nutricional

1,101,04 kcal

Receita enviada por Luciano sigoli

Em 22/07/2010

Como Fazer

1. Modo: pré-aqueça o forno em 180ºC, unte e polvilhe farinha de trigo na fôrma (18x9x5cm, usei duas).
2. Misture a farinha de trigo, sal, bicarbonato de sódio e canela. Reserve.
3. Misture as bananas amassadas (com garfo), suco e as raspas de laranja. Junte a manteiga derretida, ovo e açúcar. Mexendo sempre. Acrescente os secos e nozes (coloquei metade) e misture bem até incorporar. Transfira a massa para a fôrma e coloque o restante das nozes sobre a massa.
4. Asse por 40-45 minutos à 180ºC, no teste do palito: deve sair úmido, mas sem massa crua. Deixe esfriar e desenforme. Fica melhor consumido sem estiver gelado, mas é necessário guardar em geladeira para durar mais tempo (mas aposto que acaba antes!).

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