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Bolo de Banana

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. massa
  • 2. Em uma batedeira, bater as claras em neve e reservar;
  • 3. Bater as gemas com a manteiga e o açúcar até formar um creme claro;
  • 4. Misturar ao creme a farinha de trigo, o leite de coco e comum e a maisena alternando.
  • 5. Acrescente a massa as claras em neve misturando delicadamente, junte o fermento;
  • 6. banana caramelizada
  • 7. Fazer um caramelo como se fosse para um pudim e despejar no fundo da forma que vai levar ao forno para assar o bolo.
  • 8. Colocar as bananas fatiadas sobre a calda na forma.
  • 9. Levar ao forno pré-aquecido para assar por 45 minutos ou até que ao enfiar o palito, o mesmo saia limpo.
  • 10. Deixe esfriar um pouco e é só desenformar.

Tempo de preparo:

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