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Bolo de Batata Doce Com Leite de Coco

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Cozinhe as batatas-doces ,e passe no espremedor. Misture a manteiga, a farinha e o leite de côco. Junte ao purê de batatas. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado e misture delicadamente com a batata. Ponha a massa numa forma com um furo central untada e enfarinhada e leve ao forno pré - aquecido até dourar. Desenforme depois de frio e sirva.

Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções

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