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Bolo de batata-doce

Especial Verão

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Bolo de batata-doce

Ingredientes

  • 1 kg de batata doce

  • 100 gramas de margarina

  • 3 ovos

  • 100 gramas de coco ralado seco

  • 1/2 xicara de çaucar

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 colher de sopa de fermento royal

Ingredientes

  • 1. Cozer as batatas-doces, escorrer e espremer. Colocar na tigela e juntar os demais ingredientes. Misturar bem. Colocar em forma untada e enfarinhada. Forno préaquecido moderado. Assar por 30 minutos aproximadamente.

Ingredientes (7)

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Preparo

Ingredientes

  • Cozer as batatas-doces, escorrer e espremer. Colocar na tigela e juntar os demais ingredientes. Misturar bem. Colocar em forma untada e enfarinhada. Forno préaquecido moderado. Assar por 30 minutos aproximadamente.

Tempo de preparo:

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