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Bolo de Batata

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Refogue a carne no óleo com a cebola e os tomates, até desmancharem.
  • 2. Reserve.
  • 3. Bata no liquidificador os ovos com o leite.
  • 4. Junte o creme de cebola e misture bem.
  • 5. Reserve.
  • 6. Em uma forma com furo central grande e untada, faça camadas alternadas de batata e carne moída, terminando com a batata.
  • 7. Espalhe por cima a mistura reservada e fure com a ponta de uma faca, para que penetre bem.
  • 8. Leve ao forno médio por 40 minutos ou até dourar bem.
  • 9. Sirva a seguir.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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