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Bolo de Café com Chocolate

Especial Verão

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Bolo de Café com Chocolate

Ingredientes

  • 100 gr margarina

  • 9 colheres (sopa) de açúcar

  • 9 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 3 unidades de clara de ovo

  • 3 unidades de gema de ovo

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

  • 250 ml café forte

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

  • 1 unidade de ovo

  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

  • 7 colheres (sopa) de açúcar

  • 2 colheres (sopa) de margarina

Ingredientes

  • 1. Separe os ovos e bata as claras em neve. Reserve.Misture a margarina, as gemas e o açúcar. Bata bem. Em seguida coloque a farinha, o chocolate e o café ja pronto. Deixe bater bem. Adicione o fermento e a clara e misture bem, sem bater. Coloque em forma untada e leve para assar.

Cobertura

  • 1. Misturar tudo, levar ao fogo baixo até dar ponto e despejar sobre o bolo ainda quente.

Ingredientes (12)

Ingredientes


Cobertura


Preparo

Ingredientes

  • Separe os ovos e bata as claras em neve. Reserve.Misture a margarina, as gemas e o açúcar. Bata bem. Em seguida coloque a farinha, o chocolate e o café ja pronto. Deixe bater bem. Adicione o fermento e a clara e misture bem, sem bater. Coloque em forma untada e leve para assar.

Cobertura

  • Misturar tudo, levar ao fogo baixo até dar ponto e despejar sobre o bolo ainda quente.

Tempo de preparo:
Rendimento: 15 porções

Comentários (4)

Nossa que receita maravilhosa, o bolo fica fofissimo,recomendo a todos que façam.Aqui no trabalho já foram feitis por várias pessoas, e o sabor é o mesmo.

Ficou exatamente como eu imaginava. Não precisa nem de cobertura, pois ele fica bem macio e úmido. Vale a pena experimentar.

O bolo ficou excepcional, realmente vale muito a pena seguir essa receita. Parabens a pessoa que a indicou!!!

Ótima receita, o bolo ficou fofinho, uma delicia! Adicionei apenas 2 col. de chocolate a massa pq queria mais o gostinho de café.

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