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Bolo de Carne Diferente

Especial Verão

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Bolo de Carne Diferente

Ingredientes

  • 1 Kg de carne moída (patinho ou coxao mole)

  • 2 xícaras de pão picado umedecido

  • 1 ovo

  • 1 cebola grande ralada

  • 3 dentes de alho amassado

  • 2 colheres de óleo

  • 1 pitada de orégano

  • 1 colher (sopa) de mostarda

  • sal a gosto

  • 1/2 xícara de cheiro verde

  • 1 xícara de requeijão tipo Catupiry ou requeijão tradicional

  • 6 azeitonas (preta ou verde)

Ingredientes

  • 1. misture muito bem os 10 primeiros ingredientes. Coloque em um refratário grande retangular e esparrame. No centro do refratário esparrame o requeijão e distribua por cima as azeitonas picadas, sem caroço. Faça como se fosse um rocambole. Puxe as bordas e cubra o recheio com a carne. Ponha para assar em forno médio pré-aquecido por mais ou menos 45 minutos. Sirva com batatas souté em volta do bolo, ou batata palha.

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • misture muito bem os 10 primeiros ingredientes. Coloque em um refratário grande retangular e esparrame. No centro do refratário esparrame o requeijão e distribua por cima as azeitonas picadas, sem caroço. Faça como se fosse um rocambole. Puxe as bordas e cubra o recheio com a carne. Ponha para assar em forno médio pré-aquecido por mais ou menos 45 minutos. Sirva com batatas souté em volta do bolo, ou batata palha.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

è uma delicia e super fácil de fazer. adorei

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