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Bolo de casca de mamão

Bolo de casca de mamão

diet
sem glúten
sem lactose

0

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

804,51 kcal

Suzete Brittes

Receita enviada por Suzete Brittes

Em 01/05/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave o mamão, descasque e utili-

  • 2. ze 3 xícaras de casca para fazer o bolo.

  • 3. Leve as cascas ao fogo em uma panela com a água e deixe ferver.

  • 4. Depois de frio, bata no liquidifica-

  • 5. dor e reserve.

  • 6. Bata as claras em neve . Reserve.

  • 7. Bata as gemas com o açúcar e junte aos poucos a farinha de trigo, intercalando com o mamão batido.

  • 8. Acrescente as claras em neve e, por último, o fermento.

  • 9. Despeje em fôrma untada e enfarinhada.

  • 10. Leve para assar em forno preaquecido, em temperatura média.

  • 11. Porções: 10 fatias

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