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Bolo de chocolate com cobertura de nutella

Especial Verão

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Bolo de chocolate com cobertura de nutella

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de açúcar

  • 100g de manteiga

  • 2 ovos

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • ½ xícara de chá cacau em pó

  • 1 pitada de sal

  • ½ xícara de leite

Ingredientes

  • 1. Na batedeira bata o açúcar e a manteiga até formarem um creme liso. Separe as gemas das claras. Junte as gemas à manteiga com açúcar e bata até ficar claro.
  • 2. Pré-aqueça o forno por 15 minutos em temperatura média.
  • 3. Bata as claras em neve.
  • 4. Misture a farinha, o fermento, o cacau e o sal em uma tigela. Junte ao creme batido e mexa com uma espátula.
  • 5. Coloque o leite e bata com a batedeira, junte a clara em neve e misture delicadamente com a espátula.
  • 6. Unte e enfarinhe uma forma de bolo pequena. Despeje a massa do bolo na forma com a ajuda de uma espátula.
  • 7. Leve ao forno e asse por 30 a 40 minutos. Espete com um palito para saber se está bem cozido.
  • 8. Para a cobertura usei nutella® um pouco aquecida, misturada com creme de leite.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Na batedeira bata o açúcar e a manteiga até formarem um creme liso. Separe as gemas das claras. Junte as gemas à manteiga com açúcar e bata até ficar claro.
  • 2. Pré-aqueça o forno por 15 minutos em temperatura média.
  • 3. Bata as claras em neve.
  • 4. Misture a farinha, o fermento, o cacau e o sal em uma tigela. Junte ao creme batido e mexa com uma espátula.
  • 5. Coloque o leite e bata com a batedeira, junte a clara em neve e misture delicadamente com a espátula.
  • 6. Unte e enfarinhe uma forma de bolo pequena. Despeje a massa do bolo na forma com a ajuda de uma espátula.
  • 7. Leve ao forno e asse por 30 a 40 minutos. Espete com um palito para saber se está bem cozido.
  • 8. Para a cobertura usei nutella® um pouco aquecida, misturada com creme de leite.

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