Bolo de Chocolate da Thytta
vegetariana
Massa
Cobertura
Massa
1. Separe a margarina e coloque os demais ingredientes no liquidificador começando a bater, derreta a margarina e junte aos demais ingredientes sem parar o liquidificador, continue a bater por mais alguns minutos.
2. Unte e enfarinhe uma fôrma redonda sem furo no centro, coloque a massa do bolo e leve ao forno previamente aquecido.
3. Depois de assado, deixe amornar e desenforme em um prato bem grande.
Cobertura
1. Faça um brigadeiro em ponto mole, e imediatamente coloque em cima do bolo.
2. Deixe esfriar e sirva.
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Dicas
Observe para colocar a margarina depois que todos os ingredientes estejam bem misturados sem parar o liquidificador e continue a bater por mais alguns minutos. Obs.: O bolo deve estar morno e a cobertura quente.
