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Bolo de Chocolate Delicioso

Bolo de Chocolate Delicioso

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata o açúcar com a manteiga e as gemas até obter um creme claro e fofo.
  • 2. Aproximadamente 10 minutos de batedeira.
  • 3. Misture os ingredientes secos, passe pela peneira e vá juntando à massa alternando com o leite.
  • 4. Nesse ponto, se for acrescentar gotas de chocolate, faça assim:
  • 5. Passe as gotas de chocolate na farinha de trigo como se fosse para empanar, em seguida coloque todas numa peneira e sacuda para retirar o excesso; e aí é só misturar à massa.
  • 6. Junte as claras em neve mexendo delicadamente, de baixo para cima, com a batedeira desligada.
  • 7. Asse em forno médio por 25 minutos ou até que enfiando um palito no centro ele saia praticamente seco.
  • 8. Depois de pronto, polvilhe com coco ralado ou chocolate granulado para ficar mais gostoso.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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