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Bolo de Chocolate Econômico

Especial Verão

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Bolo de Chocolate Econômico

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1 xícara (chá) de achocolatado em pó

  • 1 xícara (chá) de leite fervendo

  • 1 xícara (chá) de óleo

Cobertura

  • 3 colheres (chá) de açúcar

  • 2 colheres (chá) de manteiga

  • 3 colheres (chá) de achocolatado em pó

  • 5 colheres (chá) de leite

Ingredientes

  • 1. No liquidificador, bata bem o óleo e os ovos.
  • 2. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o achocolatado e o açúcar.
  • 3. Junte o líquido batido no liquidificador e misture bem.
  • 4. Acrescente 1 xícara (chá) de leite fervendo e o fermento em pó.
  • 5. Asse em forma untada e enfarinhada no forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos, aproximadamente.

Cobertura

  • 1. Em uma panela, leve ao fogo a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite.
  • 2. Mexa até engrossar um pouco ou soltar do fundo da panela.
  • 3. Desenforme o bolo ainda quente e esparrame a cobertura.

Ingredientes (11)

Ingredientes


Cobertura


Preparo

Ingredientes

  • 1. No liquidificador, bata bem o óleo e os ovos.
  • 2. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o achocolatado e o açúcar.
  • 3. Junte o líquido batido no liquidificador e misture bem.
  • 4. Acrescente 1 xícara (chá) de leite fervendo e o fermento em pó.
  • 5. Asse em forma untada e enfarinhada no forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos, aproximadamente.

Cobertura

  • 1. Em uma panela, leve ao fogo a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite.
  • 2. Mexa até engrossar um pouco ou soltar do fundo da panela.
  • 3. Desenforme o bolo ainda quente e esparrame a cobertura.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 20 porções

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