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Bolo de Chocolate Fofíssimo da Vovó

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Cobertura


Preparo

Ingredientes

  • Para a massa, bata na batedeira as gemas com a manteiga e o açúcar. Acrescente, aos poucos, alternadamente o chocolate, o leite e a farinha de trigo. Bata bem. Adicione o fermento em pó e bata só um pouco, apenas para misturar. Depois, retire da batedeira e, com uma colher, misture devagar as claras em neve. Coloque a massa em fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido, à 180ºC (médio).

Cobertura

  • Numa panela, misture todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo. Deixe ferver até engrossar (como as coberturas compradas prontas). Após o bolo assar, deixe amornar e desenforme. Espalhe a cobertura e sirva.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 20 porções

Comentários (29)

Amei !! Podem fazer ! Vale a pena ! O melhor bolo de chocolate! Dica :usem chocolate em pó dois frades da Nestle ! Bjs

Olá... Faço esta receita a um ano e meio e simplesmente todos adoram. É ótima!!! Recomendo. Beijos. Débora.

que delicia eu sem duvida fou fazer e come tudo voce e otima beijo

Provei e aprovei.

Receita muito bem explicada com resultado melhor ainda. Bolo de massa leve com ingredientes combinando super bem. Parabéns Daniela!!!

Adorei esta receita. Não sou muito prática na cozinha, mas o bolo fez sucesso com as crianças.

Os comentários são verdadeiros. Já havia feito uma receitas de bolo de chocolate (uma da minha sogra e outra de uma amiga) e as duas ficaram pesadas. Por isso, fui dar uma olhada em sites de receitas e uma das coisas que me chamou a atenção nessa receita

O Bolo de Chocolate, ficou bem gostoso e além disso é bem prático

Nunca fiz um bolo que ficasse tão bom!!! Alto, fofo, gostoso, tudo de bom. Nota 1000!

Fica fofíssimo, muito leve e saboroso.

Façam esta receita. Vocês não vão se arrepender, fica muito fofo, alto e não fica pesado!! Além de ser fácil e bom para comer no café da manhã, no lanche da tarde... Façam!! Palavra de chocólatra... e cooknauta!

Esse é mesmo um delicioso bolo da vovó. Lembra a infância da gente. Fica fofinho, saboroso. As crianças adoraram e, claro, que eu também. Parabéns.

Pessoal, fiz o bolo e quando estava assando estava bem alto e parecia bem fofo como vocês disseram. Mas depois que tirei do forno ele abaixou e em cima ficou uma camada mais clara cheio de bolhas estouradas.No dia seguinte ficou bem úmido. Alguém sabe o q

Esta receita é um espetáculo de gostosura. O bolo fica muito fofo e bem molhadinho, adorei. Fiz e levei para o meu trabalho. Foi o maior sucesso, todos queriam a receita.

Para quem gosta de bolo de chocolate pode fazer essa receita sem se preocupar. O bolo é fofíssimo. Eu mesma já fiz o bolo três vezes e ficou ótimo em todas elas. Minha mãe que tinha uma receita que sempre usava, passou a usar essa. Meus parabéns a Daniela

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