Bolo de chocolate light

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de chocolate light, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de chocolate light que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1 porções

Valor nutricional

484,86 kcal

Receita enviada por Francine Amendola

Em 29/11/2008

Ingredientes

4 colheres de (sopa) de adoçante em pó próprio para forno e fogão

7 colheres de (sopa) de creme vegetal

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara de (chá) de cacau em pó sem açúcar

1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó

50 gr de chocolate granulado diet para enfeitar

4 unidades de ovo

Como Fazer

1. Bata na batedeira os ovos e o adoçante até que fique uma espuma. Junte o creme vegetal e a farinha de trigo e continue batendo. Depois de bem misturado abaixe a velocidade da batedeira, adicionando o cacau e o fermento, deixe bater até que fique um creme bem homogêneo. Reserve 2 xícaras de (chá) de massa. O restante da massa despeje numa fôrma de furo central de 18cm de diâmetro, untada com creme vegetal e polvilhada com uma mistura de farinha de trigo e cacau em pó e sem açúcar. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente uns 30 minutos ou até que espetando um palito este saia limpo. Deixe o bolo esfriar, ai então cubra-o com a massa que foi reservada e enfeite com o chocolate granulado diet.

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