Bolo de Chocolate

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

489,12 kcal

Mariluci Macedo

Receita enviada por Mariluci Macedo

Em 13/10/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve.

  • 2. Reserve.

  • 3. Bata as gemas com a manteiga e o açúcar até que a mistura fique cremosa e esbranquiçada.

  • 4. Ainda batendo, adicione aos poucos a farinha de trigo e o creme de leite.

  • 5. Vá intercalando e batendo sem pressa.

  • 6. Adicione o chocolate em pó, bata mais e sempre em velocidade máxima da batedeira.

  • 7. Acrescente com cuidado as claras em neve e o fermento em pó.

  • 8. Misture delicadamente até ficar uma massa homogênea.

  • 9. Coloque em uma forma de buraco no centro muito bem untada e enfarinhada.

  • 10. Use uma forma de pizza de apoio e asse em forno pré-aquecido, cerca de quarenta minutos, em 180ºC.

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