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Bolo de Chocolate

Especial Verão

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Bolo de Chocolate

Ingredientes

  • Bolo de Chocolate

  • Ingredientes

  • 2/3 de xícara de leite

  • 2/3 de xícara de mel

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 1 colher de chá de bicarbonato

  • 3 colheres de sopa de castanhas de caju trituradas

  • 1 ovo

  • Raspas de um limão e de uma tangerina

  • 1 xícara de chocolate meio amargo picado

Ingredientes

  • 1. Aquecer o leite e o mel, sem ferver, até desmanchar o mel. Depois, peneirar a farinha, o fermento e o bicarbonato e misturar ao leite com mel. Bater até a massa ficar homogênea. Acrescentar as castanhas, o ovo e misturar. Pôr as raspas de limão e tangerina e, por último, o chocolate. Misturar bem e colocar na forma, untada e farinhada. Levar ao forno, pré-aquecido, por cerca de cinqüenta minutos.

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Aquecer o leite e o mel, sem ferver, até desmanchar o mel. Depois, peneirar a farinha, o fermento e o bicarbonato e misturar ao leite com mel. Bater até a massa ficar homogênea. Acrescentar as castanhas, o ovo e misturar. Pôr as raspas de limão e tangerina e, por último, o chocolate. Misturar bem e colocar na forma, untada e farinhada. Levar ao forno, pré-aquecido, por cerca de cinqüenta minutos.

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