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bolo de coca-cola

Especial Verão

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bolo de coca-cola

Ingredientes

  • 4 ovos

  • 1 e ½ copo de açúcar

  • 1 copo de Coca-Cola

  • 2 copos de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • Cobertura:

  • Leite de coco e coco ralado

Ingredientes

  • 1. Em um recepiente, bata as gemas com o açúcar. Aos poucos, acrescente a Coca-Cola e a farinha peneirada com o fermento. Bata as claras em ponto de neve e adicione delicadamente à massa. Coloque em uma assadeira retangular untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno previamente aquecido em temperatura média por aproximadamente 30 minutos.
  • 2. Depois de assado, ainda quente, regue com o leite de coco e polvilhe coco ralado. Corte em quadradinhos.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em um recepiente, bata as gemas com o açúcar. Aos poucos, acrescente a Coca-Cola e a farinha peneirada com o fermento. Bata as claras em ponto de neve e adicione delicadamente à massa. Coloque em uma assadeira retangular untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno previamente aquecido em temperatura média por aproximadamente 30 minutos.
  • 2. Depois de assado, ainda quente, regue com o leite de coco e polvilhe coco ralado. Corte em quadradinhos.

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