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Bolo de coco Queimado

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme claro.
  • 2. Adicione as gemas,uma a uma,batendo sempre.
  • 3. Reserve 2 xicaras de coco queimado.
  • 4. Junte o restante do coco e o leite ao creme e bata.
  • 5. Aos poucos acrescente a farinha e o fermento,batendo por 5 min.
  • 6. Acrescente as claras em neve,misturando delicadamente.
  • 7. Coloque em uma forma untada e enfarinhada,e leve ao forno já aquecido,em temperatura média,por 30 min.
  • 8. Corte o bolo em quadrados.
  • 9. Passe as fatias pelo leite de coco,depois, no coco queimado reservado.

Tempo de preparo:

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