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Bolo de Coco Super Fofo

Bolo de Coco Super Fofo

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme leve. Junte os ovos e bata mais. Acrescente o coco misturado com a farinha e o fermento.
  • 2. Misture bem o coloque numa fôrma de buraco no meio de 23 cm de diâmetro, untada com manteiga.
  • 3. Leve para assar em forno moderado (180ºC), já preaquecido. Asse até que fique dourado e, enfiando um palito, ele saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar um pouco e desenforme.
  • 4. Deixe esfriar totalmente e sirva.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 15 porções

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