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Bolo de Festa

Especial Verão

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Bolo de Festa

Ingredientes

  • 06 Ovos inteiros

  • 04 xícaras de farinha de trigo

  • 3 1/2 de açúcar

  • 04 colheres de chá de fermento

  • 250gr de ameixas

  • 250gr de frutas cristalizadas

  • 02 pacotes de passas sem caroço

  • 01 copo(tipo requeijão) de vinho tinto

  • 01 pacote de margarina(250gr)

  • 01 1/2 copo de leite

Ingredientes

  • 1. Bate-se o açúcar com a margarinma até ficar um creme bem clarinho.Junta-se os ovos inteiros continuando a bater. Põe-se o trigo já peneirado com o fermento, alternando com o leite. Com as ameixas faça uma calda fina com 03 xícaras de açúcar e 03 de água. Tire os caroços das ameixas e passe no liquidificador com o vinho.Junte tudo a massa do bolo, acrescente as frutas cristalizadas, as passas e leve ao forno pré-aquecido em forma untada e polvilhada. Decore a gosto.

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Bate-se o açúcar com a margarinma até ficar um creme bem clarinho.Junta-se os ovos inteiros continuando a bater. Põe-se o trigo já peneirado com o fermento, alternando com o leite. Com as ameixas faça uma calda fina com 03 xícaras de açúcar e 03 de água. Tire os caroços das ameixas e passe no liquidificador com o vinho.Junte tudo a massa do bolo, acrescente as frutas cristalizadas, as passas e leve ao forno pré-aquecido em forma untada e polvilhada. Decore a gosto.

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