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Bolo de fubá com goiabada cozido

Especial Verão

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Bolo de fubá com goiabada cozido

Ingredientes

  • -2 xícaras de fubá

  • -2 xícaras de açúcar

  • -2 xícaras de leite

  • -1/2 xícara de óleo

  • -1 pitada de sal

  • -1 colher (chá) de canela em pó

  • -3 ovos

  • -1 colher (sopa) de fermento em pó

  • -goiabada a gosto

Ingredientes

  • 1. Colocar em uma panela, fubá, açúcar, leite, o óleo, sal, canela
  • 2. em pó e mexa tudo e leve ao fogo, mexendo sem parar, até virar um
  • 3. mingau. Retire do fogo e deixe esfriar.
  • 4. Acrescente depois de frio, as gemas e as claras bem batidas e por
  • 5. último, o fermento. Coloque a massa na forma untada com manteiga
  • 6. e polvilhada com açúcar.
  • 7. Divida a massa em duas partes, colocando no meio da massa a
  • 8. goiabada. Leve para assar em forno pré-aquecido, em forma para
  • 9. pudim. Desenforme para cortar e ver a goiabada no meio.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Colocar em uma panela, fubá, açúcar, leite, o óleo, sal, canela
  • 2. em pó e mexa tudo e leve ao fogo, mexendo sem parar, até virar um
  • 3. mingau. Retire do fogo e deixe esfriar.
  • 4. Acrescente depois de frio, as gemas e as claras bem batidas e por
  • 5. último, o fermento. Coloque a massa na forma untada com manteiga
  • 6. e polvilhada com açúcar.
  • 7. Divida a massa em duas partes, colocando no meio da massa a
  • 8. goiabada. Leve para assar em forno pré-aquecido, em forma para
  • 9. pudim. Desenforme para cortar e ver a goiabada no meio.

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