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Bolo de Fubá com Goiabada

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Cobertura


Preparo

Ingredientes

  • 1. Separe as claras das gemas e bata as claras em neve.
  • 2. Em outro recipiente, bata as gemas, a margarina, a farinha de trigo e o fubá.
  • 3. Acrescente o iogurte, o fermento e as claras em neve e misture.
  • 4. Numa forma com buraco central, untada e enfarinhada, coloque um pouco da massa.
  • 5. Despeje cubinhos de goiabada por cima e faça camadas até terminar.
  • 6. Asse por 30 minutos.

Cobertura

  • Misture o leite de coco com o açúcar e jogue por cima do bolo ainda quente.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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