bolo de fubá cozido
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture muito bem numa panela o fubá, o leite , o leite condensado e o óleo.
2. Leve ao fogo,mexendo sempre ,com uma colher de pau até fervere desprender do fundo da panela.
3. deixe esfriar.
4. bata as claras em neve firme e reserve.
5. Assim que a massa esfriarum pouco,incorpore as gemas,misturando bem ; por ultimo misture delicadamenteas claras em neve e o fermento em pó.
6. despeje a massa em uma forma de furo centralcom cerca de 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno quente por aproximadamente 50 minutos.
8. rendimento:6 a 8 porções
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