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Bolo de Fubá Cozido

Especial Verão
Bolo de Fubá Cozido

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Bolo de Fubá Cozido

Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá ( bem cheias)

  • 2 xícaras de açucar

  • 2 xícaras de leite

  • 1 xícara de óleo

  • 4 ovos ( claras e gemas separadas)

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes

  • 1. Coloque em uma panela o fubá, o açucar, o leite e o óleo.
  • 2. Mexa até engrossar, como se fosse polenta. Desligue o fogo e deixe esfriar ou amornar.
  • 3. À parte bata as claras em neve e coloque as gemas na panela que está o fubá cozido. Depois das claras bem batidas coloque,também na panela e coloque o fermento, mexendo evemente.
  • 4. Coloque em assadeira de buraco e asse por aproximadamente de 25 a 30 minutos.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque em uma panela o fubá, o açucar, o leite e o óleo.
  • 2. Mexa até engrossar, como se fosse polenta. Desligue o fogo e deixe esfriar ou amornar.
  • 3. À parte bata as claras em neve e coloque as gemas na panela que está o fubá cozido. Depois das claras bem batidas coloque,também na panela e coloque o fermento, mexendo evemente.
  • 4. Coloque em assadeira de buraco e asse por aproximadamente de 25 a 30 minutos.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Esse bolo é um sucesso, qdo fazia e levava para o meu trabalho as meninas adoravam.

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