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Bolo de Fubá Cremoso

Especial Verão
Bolo de Fubá Cremoso

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Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de açúcar

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 100g de queijo parmesão ralado

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 4 ovos

  • 500ml de leite

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

Ingredientes

  • 1. No liquidificador junte o leite, os ovos, a margarina, o parmesão, o sal e a farinha de trigo.
  • 2. Bata bem.
  • 3. Em uma vasilha, junte a farinha de fubá, o fermento em pó e o açúcar.
  • 4. Acrescente a mistura do liquidificador e mexa até obter uma massa homogênea.
  • 5. Em forma untada, coloque a massa e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido por 10 minutos.
  • 6. Asse por 45 minutos ou até que doure levemente a superfície.
  • 7. Aguarde esfriar ou sirva gelado.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. No liquidificador junte o leite, os ovos, a margarina, o parmesão, o sal e a farinha de trigo.
  • 2. Bata bem.
  • 3. Em uma vasilha, junte a farinha de fubá, o fermento em pó e o açúcar.
  • 4. Acrescente a mistura do liquidificador e mexa até obter uma massa homogênea.
  • 5. Em forma untada, coloque a massa e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido por 10 minutos.
  • 6. Asse por 45 minutos ou até que doure levemente a superfície.
  • 7. Aguarde esfriar ou sirva gelado.

Tempo de preparo: 1 hora e 20 minutos
Rendimento: 15 porções

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